味一食品是一間創立於1991年的魚鬆工廠，為了升級產業，在屏南工業區設立了新工廠，並在2010年通過歐盟認證，開始出口到歐洲。
 

取得歐盟認證不只是為了外銷到歐洲，也是一種對產品品質的承諾。為了確保好品質，工廠設施從加工裝置到水溝都是經由嚴格的衛生控管執行，空氣、濕度、菌落數都符合歐盟的標準。
 

經過傳統拌炒方式，令人口齒留香。

沒有添加任何人工色素.防腐劑.味精，適合全家大小一起享用。